500L~1000Lマイクロブルワリー設備
技術パラメータ
1.モルトミリングシステム | ミル機 | ステンレス鋼/炭素鋼 |
2.醸造所システム (醸造所の組み合わせの違いで選べるオプション) | マッシュタン | - 内側:3mm、外側:2mm - モーター動揺 - スチーム ジャケット/電気要素/直火加熱 |
ロータータン | - 内側:3mm、外側:2mm - ラックシステム; - 偽底フィルター | |
ケトルタン | - 内側:3mm、外側:2mm - スチーム ジャケット/電気要素/直火加熱 | |
ジャグジー | - 内側:3mm、外側:2mm - サイドタンジェントワールプールインレット | |
温水タンク | - 内側:3mm、外側:2mm - スチーム ジャケット/電気要素/直火加熱 | |
付属品 | - マッシュポンプ;;熱交換プレート;ホップバックシステム;醸造所のパイプ; | |
3.発酵システム | 発酵槽・CKT (依頼として) | - 圧力:3Bar; - 内側:3mm;外側:2mm;断熱材付き; - 冷却ジャケット; |
明るいビール タンク (依頼として) | - 圧力:3Bar; - 内側:3mm;外側:2mm;断熱材付き; - 冷却ジャケット; - 炭酸石; - レベルゲージ | |
付属品 | 酵母保存タンク; | |
4.冷却システム | グリコール水タンク | - 内側:3mm、外側:2mm - 氷水冷却銅コイル |
付属品 | チラー;グリコールウォーターポンプ;パイプとバルブ; | |
5.CIPシステム | 酸タンク | ポンプ;パイプ&バルブ コントロールボックス |
苛性タンク | ||
トロリー | ||
CIP システムの付属品 | ||
6.制御システム | - 自動/半自動 | |
7.フィルタリングシステム | キャンドル式珪藻土フィルター・メンブレンフィルター・バグフィルター | |
明るいビール タンク | 断熱材付きの二重層。 | |
8.充填システム | ガラスびんライン | - 容量: 800- 1200 BPH - 半自動 - 作業ヘッド: 2/4/5/6/8/10 ヘッド |
缶詰ライン | 容量:1000- 1500 CPH | |
樽システム | 樽充填機;樽洗浄機;樽洗浄および充填団結機; |
フライス加工システム
ビールを醸造するには、優れた麦芽ミル機が重要です。お客様の要求を満たすには、さまざまな製粉機が必要です。
醸造所
醸造所の組み合わせはオプションです。醸造プロセスとスペースの制約に基づいて適切なものを提案します。また、カスタマイズされたサービスも受け入れられます。
発酵システム
発酵タンク 300L または 600L。ビールの生産量と醸造所での発酵タンクの設置要件に応じて。一般的にダブルサイズの方が省スペースでコストパフォーマンスに優れています。
BBT/ユニタンク/ラガータンクもオプションです。
参照のためのより多くの写真
制御システム
デジタル表示メーターまたは PLC タッチスクリーンを備えた電気制御キャビネット。
醸造システムと発酵システムの制御を分離したり、醸造の自動化を高度化したり、自社の特徴を生かした特別なデザインを作成したりするなど、醸造プロセスで実現したい機能と、あなたの情熱を表現するための醸造所の個人的なアイデアと、それを実現するための方法を認識します。
冷却システム
麦汁の冷却と発酵温度の要件を満たす適切な容量のグリコール水タンク。
グリコール水タンクをサポートする冷蔵ユニットは、醸造所に基づいて適切なユニットをセットアップし、冷却システムが完全にサポートされるようにします。
CIPシステム
消毒タンク + アルカリ タンク (電気発熱体と断熱層付き) 可動トロリー上のポンプ、CIP システム用の個別制御ボックス。
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