40HL-100HL 醸造設備
パラメーター
| 1 | 麦芽製粉システム | 麦芽製粉機 グリストケース フレックスオーガー |
| 2 | マッシュシステム | マッシュタン、ロータータンク 沸騰タンク、渦タンク 調理タンク（オプション） 温水タンク マッシュ/麦汁/温水ポンプ モーター 麦汁酸素化装置 操作プラットフォーム 平板熱交換器 |
| 3 | 発酵システム | ビール発酵槽 明るいビール タンク 酵母添加槽 サンプルバルブ、圧力計、安全弁などの付属品 |
| 4 | 冷却システム | 氷水タンク 冷水タンク 冷蔵ユニット 氷水ポンプ |
| 5 | CIP洗浄システム | 消毒槽・アルカリ槽・洗浄ポンプ等 |
| 6 | 制御盤 | 制御システム: PLC 自動および半自動、要素のブランドには MCGS、Siemens などが含まれます。 |
4000L醸造所システム
マッシュタン、ロータータンク、ボイルケトル、ワールプールタンクの組み合わせいろいろ
参考までに人気の組み合わせ：
3 ベッセル: Mash tun + Lauter tun + Kettle Whirlpool tun + HLT または Mash Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT オプション
4 容器: マッシュ tun +Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT オプション
5 容器: 調理鍋 + マッシュ tun +Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT オプション
.二段・一段麦汁冷却
.高効率で取り外し可能なプレート式熱交換器
.アジテーター/レーカー モーター、可変周波数ドライブ (オプション)
.V型製粉ふるい板・仮底
.ステンレス製一体型作業台
.サニタリーおよび効率ポンプ
.高精度温度センサー。
.インライン グラス サイト グラス オプション (オプション)
.流量計オプション（オプション）
.麦汁採取管（オプション）
.集中ハードパイプマニホールド (オプション)
.個別の醸造所制御 (オプション)
4000L/8000L発酵システム
.ユニタンク/コニカル発酵槽:
.ステンレス製コニカル円筒発酵タンク
.4000L、8000L以上、柔軟なコロケーションと大容量により、コストをさらに節約できます
.最低でも 25% のヘッド スペース
GB PED ASME などに準拠したすべての 304 ステンレス鋼
TIG自動溶接、介在物なし、気泡なし、平らで滑らか
0.4ミクロンまでの内部研磨、お手入れ簡単
死角のない 360 度回転する CIP 洗浄ボールにより、衛生と安全性を確保
酵母の排出に適した下部コーン60〜78度
温度制御用の冷却ジャケット、凍結なし、より効率的
自動温度制御、PLCでのカーブ冷却
発酵圧力調整可能
IPAやその他のビールはドライホッピング可
腰に開いた楕円形のマンホールで、お手入れも簡単
ラッキングアームを回転させ、ビールの排出高さを調整可能
タンクはフロアプランに合わせてカスタマイズ可能
オプションの 4000L/8000L BBT:
ビール熟成用のステンレス製BBT/サービングタンク
皿底内側
4000L、8000L以上、柔軟なコロケーション
最低でも 15% のヘッド スペース
圧力＆真空リリーフ
サニタリーサンプリングバルブ
高精度温度センサー
炭酸化装置
液体レベルはオプション
オプションの追加 CO2 ブローオフアーム
参考までに詳しい写真
