300Lビール醸造設備
300Lビール醸造システム（例）
| 醸造システム | コンポーネント | 容量 | 仕様 |
| 研削システム | モルトミル機 | 300~500KG/H | ダブルローラー、ノイズ<60db |
| 醸造所システム | マッシュ/ロータータン | 300L | 熱源: 蒸気、電気、ガス SUS304/赤銅/ローズゴールデン/カスタマイズ 内装：3.0mm 外装：2.0mm |
| ケトル/ワールプールタンク | 300L | ||
| 温水タンク | 600L | ||
| 平板熱交換器 | 5M2 | ステンレス鋼板 1段・2段 | |
| 発酵システム | 発酵槽 | 600L×6 | トップマンホール・サイドマンホール ディンプル冷却ジャケット |
| 酵母添加タンク | 10L | SUS304 ステンレス鋼 | |
| 冷却システム | グリコール水タンク | 1000L | ステンレス鋼 |
| 冷凍ユニット | 3馬力×2 | 冷媒 R404a、コープランド コンプレッサー | |
| 氷水ポンプ | 3T/H | ステンレス鋼 | |
| 洗浄システム | 消毒タンク | 50L | SUS304全溶接 |
| アルカリタンク | 50L、二層、発熱体付き | ||
| CIP ポンプ | 3T/H | ||
| 制御システム | 制御盤 | PLCタッチスクリーン | 半自動 |
| 暖房システム （いずれかを選択） | 電気暖房 | 6KW*6 | ステンレス鋼/銅電熱素子 |
| 蒸気加熱 | 30キロ/時 | 電気・ガス・石油・バイオマスボイラー |
お客様の夢の醸造所の建設を支援してきた長年の経験として、より大きな醸造所の機能を備えたコンパクトなシステムで醸造所を立ち上げます.300L〜500Lは、クラフトビール醸造所のスタートアップビジネスに最適です.そして、あなたが成長し、より高い目標に向けて生産量を増やすことを計画していると、以前のシステムは、新しいレシピをテストしたり、小さなバッチの季節の特産品を醸造したりするための醸造ラボになります.
基本構成
300L 醸造所
醸造所の組み合わせはオプションです。醸造プロセスとスペースの制約に基づいて適切なものを提案します。また、カスタマイズされたサービスも受け入れられます。
発酵システム
発酵タンク 300L または 600L。ビールの生産量と醸造所での発酵タンクの設置要件に応じて。一般的にダブルサイズの方が省スペースでコストパフォーマンスに優れています。
BBT/ユニタンク/ラガータンクもオプションです。
制御システム
デジタル表示メーターまたは PLC タッチスクリーンを備えた電気制御キャビネット。
醸造システムと発酵システムの制御を分離したり、醸造の自動化を高度化したり、自社の特徴を生かした特別なデザインを作成したりするなど、醸造プロセスで実現したい機能と、あなたの情熱を表現するための醸造所の個人的なアイデアと、それを実現するための方法を認識します。
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